X أغلق
X أغلق
الطقس
° - °
ترشيحا
° - °
معليا
° - °
بئر السبع
° - °
رام الله
° - °
عكا
° - °
يافا
° - °
القدس
° - °
حيفا
° - °
الناصرة
اسعار العملات
دولار امريكي
3.527
جنيه استرليني
4.5049
ين ياباني 100
3.1679
اليورو
3.9393
دولار استرالي
2.6814
دولار كندي
2.6617
كرون دينيماركي
0.5298
كرون نرويجي
0.4156
راوند افريقي
0.2750
كرون سويدي
0.4038
فرنك سويسري
3.6226
دينار اردني
4.9711
ليرة لبناني 10
0.0234
جنيه مصري
0.1944
اعلانات يد ثانية
تصفح مجلدات وكتب
الاستفتاء

كم بيضة يمكنك تناولها يومياً؟

- 2017-07-12 13:13:15
facebook_link

يشكل البيض مصدراً أساسياً للبروتين، إلّا أنّ البعض يخشى آثاره الضارة كالسكري والكوليسترول.

 



وأشارت دراسة حديثة لكلية الطب في جامعة هارفارد أنّ تناول كميات معتدلة من البيض لا تؤثر على صحة الفرد.


وتقدّم البيضة (75 سعرة حرارية، و6.3 غرام بروتين) 14% من احتياجات البروتين لدى المرأة، و11% من احتياجات الرجل.


كما تؤمن البيضة الواحدة 23% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب12، و9% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ، اضافةً الى مضادات الأكسدة التي تحمي العين من الضوء الأزرق الضار.


وتحتوي البيضة على 5 غرامات من الدهون، و1.6 غرام من الدهون المشبعة، و186 ملليغرام من الكوليسترول، الذي لا يجب أن يتعدّى معدّله الـ300 ملليغرام يومياً، بحسب جمعية القلب الأميركية.


وأشارت دراسة نشرتها المجلة الأميركية للتغذية السريرية عام 2010 أنّ الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، لا يجب أن يتناولوا صفار البيض، الذي يحتوي على نسبة دهون عالية، نسبةً للبياض.


وأوضحت دراسة أجرتها كلية الطب في جامعة هارفارد أنّه باستطاعة السالمين تناول بيضة يومياً، من دون زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، لكنّه قد يؤدي الى الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى كبار السن.
 

 



مواضيع متعلقة
اضف تعقيب

اسم المعلق : *
البلد :
البريد الالكتروني :
عنوان التعليق : *
التعليق الكامل :
تعقيبات الزوار
مواقع اخبار عبرية
مواقع اخبارية عربية
مواقع اقتصادية
مواقع رياضة
بنوك
راديو