X أغلق
X أغلق
الطقس
° - °
ترشيحا
° - °
معليا
° - °
بئر السبع
° - °
رام الله
° - °
عكا
° - °
يافا
° - °
القدس
° - °
حيفا
° - °
الناصرة
اسعار العملات
دولار امريكي
3.527
جنيه استرليني
4.5049
ين ياباني 100
3.1679
اليورو
3.9393
دولار استرالي
2.6814
دولار كندي
2.6617
كرون دينيماركي
0.5298
كرون نرويجي
0.4156
راوند افريقي
0.2750
كرون سويدي
0.4038
فرنك سويسري
3.6226
دينار اردني
4.9711
ليرة لبناني 10
0.0234
جنيه مصري
0.1944
اعلانات يد ثانية
تصفح مجلدات وكتب
الاستفتاء

كعكة الجبنة مع مربى التوت مقدمة من مجلس تربية الدواجن

- 2017-03-31 14:15:54
facebook_link

اذا كنت تبحثين عن وصفة جديدة لتحضير الكعك اليك هذه الطريقة المقدمة من مجلس تربية الدواجن، لتحضير كعكة الجبن مع مربى التوت، من اشهى، الذ واجمل الكعكات، سهلة وسريعة التحضير ، محبوبة على الجميع من الاطفال الى المسنين .
لتحضير الكعكة بصينية قطرها 26 سم:
160 غرام بسكوت بيتي بير
50 غرام جوز او لوز مطحون ناعم
100 غرام زبدة مذابة
ملعقة عسل
للحشوة:
500 غرام شمينت %30
500 غرام جبنة %9
2 شمينت حامضة
2 ملاعق طحين الذرة
200 غرام (كوب) سكر
ملعقة مستخلص الفانيلا
5 بيض
لتحضير حشوة المربى:
250 غرام مربى توت
2 ملاعق ماء مغلي
2 ملاعق عصير ليمون
طريقة التحضير:
ندهن صينية الخبيز (قطرها 26سم) بالزبدة ونضع في قاعها ورق الخبيز. نضع قطعة قماش( مغسولة بماء مغلي) في المصفاة. نصفي الاجبان والشمينت الحامضة لمدة ساعتين( في مكان مظلل وخارج البراد). نذيب الزبدة مع العسل في مقلاة او في الميكروويف.
في خلاط الطعام نطحن البسكوت حتى نحصل على قطع خشنة. نضيف الجوز/اللوز مع الزبدة المذابة مع العسل مع تحريك البسكوت. 
نضع خليط البسكوت في قاع الصينية ونضعها في البراد لمدة ساعتين. نسخن الفرن لدرجة حرارة 200. نضع في قاع الفرن صينية فيها ماء مغلي. 
نحضر المربى: في خلاط طعام صغير، نطحن المربى جيدا، الماء المغلي مع عصير الليمون حتى الحصول على هريس مالس جدا.
في وعاء الخلاط الكهربائي او في وعاء كبير نخلط خليط الاجبان مع الشمينت الحامضة المصفى مع طحين الذرة، السكر والفانيلا. نخلط جيدا حتى نحصل على مزيج مالس دون اي تكتلات. نضيف البيض بالتدريج. نسكب خليط الاجبان فوق البسكوت. نضع 6-5 ملاعق مربى على شكل كرات صغيرة( الكمية المتبقية من المربى نبقيها لتضحير الصلصة). نُدخل الصينية الى الفرن، نخفف درجة الحرارة الى 160 ونخبز الصينية لمدة ساعة ( بدون فتح باب الفرن) نطفئ الفرن ونترك الصينية لمدة نصف ساعه فيه.
نترك الكعكة في الغرفة لتبرد حتى تصل الى درجة حرارة الغرفة. 
نضع الكعكة في البراد لمدة 12 ساعة قبل تقديمها، تُقدم مع المربى المتبقي.



مواضيع متعلقة
اضف تعقيب

اسم المعلق : *
البلد :
البريد الالكتروني :
عنوان التعليق : *
التعليق الكامل :
تعقيبات الزوار
مواقع اخبار عبرية
مواقع اخبارية عربية
مواقع اقتصادية
مواقع رياضة
بنوك
راديو